• cartacasamanuela
  • Fabada
  • Bacalao riojana
  • Revuelto

Entradas:
Fuente de ibéricos
Lomo de bellota
Queso curado
Jamón de bellota
Pulpo a la gallega
Gambas a la plancha
Gambas al ajillo
Revuelto ”Casa Manuela” (1 pers.)
Fabada asturiana (1 pers.)
Ensalada mixta (1 pers.)
Pimientos de piquillo rellenos Matarromera €

Arroces:
Arroz con bogavante (2 pers.)
Arroz con pulpo y almejas

Pescados:
Bacalao a la riojana
Merluza al gusto
Dorada a la bilbaína
Emperador a la plancha

Carnes:
Entrecot de ternera gallega
Entrecot de buey
Solomillo de ternera gallega
Cachopo de ternera
Chuletas de lechal
Escalope de ternera

Postres:
Postres caseros
Helados variados
Frutas de temporada

Vinos:
Riberas
Arzuaga
Protos Crianza
Pesquera Crianza
Ribera de la casa
Riojas
Marqués de Cáceres
Cune Crianza
Viña Ardanza Reserva
Imperial Reserva
Ramón Bilbao Crianza
Rioja de la casa